毎朝、一日の始まりには はちみつを食べます。
　
最近朝は写真のような、黒いはちみつ。
透明感があって、比較的さらりとしています。
スプーンですくうとトロトロと流れ落ちる感じ。

お味はまさに、黒蜜のような、濃厚な味がします。
それでいて、いや〜な甘さはありません。
最後にほんのり、ミネラルの香りが鼻に抜ける感じがあるかな・・・。
とっても美味しいです。
　
　
ずっと勉強させていただいている先生から
糖質摂取の本当の意味と必要性を学び
最近は特に、積極的にシンプルな糖質（単糖類）を摂るように心がけています。
ちなみに私は過去には一切、糖質制限というものをした経験はありません・・・。
　
にもかかわらず、最近の私は、年齢的にも、体感的にも、代謝が落ちてきていることがわかっているうえ （汗）
メタトロンの生化学のページでは、糖質をしっかりと活かせていないことが判明。
（実はこういうお客様、多かったりします）
こんな状態は、体の代謝を下げる要因となるもの（酸化する脂や重金属、添加物、環境ホルモンなど）をできる限り避けて
逆に、摂取する糖質をきちんと選んで、一日を通して積極的に摂ることはとても大切なようです。
そうやって、しっかりと糖を活かせる体つくりをするわけですね。
とにかく、まずは自分の体で体感を。
人体実験です。

　
何と言っても、私たちの生命エネルギーの源は、糖ですね。
（生化学的にも、脂質をエネルギーとするよりも、体へのダメージが格段に少ないです）
だから、糖質制限って闇雲にしちゃうと結構まずいです。
この話はまた改めて・・・（サロンのお客様には直接お話ししていますね）
　
　
そういうわけで、うちには今たくさんの種類のはちみつがあって
毎日色々と食べて過ごしています。
はちみつって、本当にいろんな種類があって
色も、テクスチャーも、味も香りも、本当に多種多様！
そして色やテクスチャーにはちゃんと意味があって、それらよっても、効能や特徴が違うそうなのです。
つまり、活かして取り入れることで、私たちの健康にもすごく効果的な働きかけができる・・・
素晴らしくないですか？！

そして何より、先生に教えていただくまでは正直はちみつがこんなに美味しいものだとは思っていませんでした。
　
甘ったるいばっかりで、ちっとも美味しくないもの ＝ はちみつ
↑こういうイメージだったんですけど、これ、いわゆる「ホンモノ」ではなかったからのようです。
　
そりゃそうですよね・・・はちみつって、そもそも採取量がすっごく少ないものなのに
あんなにスーパーで大量に、年間通して普通に手に入るはずないですよね。
本来、蜂さん頼みでしか得られないものなのに、大量に常にあるって、
それも、年がら年中・・・、考えれば、不自然です・・・。
　
はちみつは、蜂さんが小さい体で一生懸命集めて
仲間みんなで食べた残りを、私たちがあくまでも「お裾分け」としていただくもの。
一匹の蜂さんが生涯通して集められるはちみつは、小さなスプーンで「たったひとすくい」ほどだと知れば
そのひとさじがどれだけ貴重で、ありがたいものなのかはわかりますね。

だからこそ、昔から、人々ははちみつをとても大切に食べてきたし
「天然のお薬」として、日々の暮らしにその恩恵を活かしてきたのです。

　
　
蜂たちの暮らしやすい地球環境が、いつまでも続きますように・・・

実はこれ、「はちみつをいただく」という狭い意味だけでのことではありません。
私たち人間や、地球上で暮らす生きものたちにとって、蜂さんの存在は大変重要なのです。
　
詳しいお話は長くなるので 今回は割愛しますが、
簡単にいうと、蜂さんがいなくなってしまう（＝蜂が生きられない環境になる）ことは
地球上に存在する私たちもいられなくなる、ということに等しいと言われています。

蜂は、自然環境の変化や汚染の影響をダイレクトに受けます。
だから、蜂たちが生きる環境を守ることは
私たち自身が生きる環境を守ることと同じです。
蜂が生きられないような環境は、人間だって生きられないってことですね。
　
気候変動（コントロール）、大気汚染、土壌汚染、水質汚染、農薬散布、原発事故、生態系の破壊・・・
私たち人間が（一部の人間の）豊かさを得るために、その一方で生み続けている環境に対する様々な弊害。
地球環境の保護については、今本気で考えなければいけない課題だと思います。

・・・これについては、また改めて掘り下げてお話ししたいと思います。
　
　
蜂たちが行き交う自然豊かな環境を保ち続けるために・・・私たちに、何ができるかな？
これらのことも、考えなくてはいけませんね。
　
　
色々な思いを胸に、パクリと一口。
幸せの甘さに、本当に命が満たされていくようです。
今日も、ありがたくいただいております。
蜂さん、本当にありがとう。
　
　
ちなみに、寝る前にたっぷりとはちみつを食べるようにすると
睡眠の質が良くなったり、寝起きがスッキリする人が多いです。
朝から体がしゃっきり動くようになるんですね。
さらに、寝起きの口の中が全然気持ち悪くならないですよ。
はちみつの効果を体感したい人は、まずは寝る前のひとさじのはちみつを試されると良いと思います。

ただしこれは、「ホンモノのはちみつ」でないと、逆効果ですのでご注意くださいね。
じゃあ、何を基準に選べばいいの？、ホンモノのはちみつがわからない、という方はサロンにぜひお越しください(^-^)
色々と食べていただいたうえで、買えるところ、ご紹介します♪