サロンでは、セミナーを開催するときなどに
お腹にやさしく、美味しいおやつをご用意することがあります。
脳みそ使うと、おやつが欲しくなりますよね。
でも、かと言って、お砂糖たっぶりおやつは体には負担・・・。
(一時的な満足感はあるかもしれませんが・・・)
やっぱり、「腸」に関係するセミナーですので
お腹にやさしく健康にうれしい、それでいて
「罪悪感のない」(←これ、とっても大事です!)おやつが食べたい!
色々と種類はあるのですが
その中でも一番人気なのは「チョコバナナ」。
とっても簡単ですので、お家でもぜひ作って食べていただきたいおやつです。
というわけで、今日は、簡単美味しい、お腹にも嬉しい
「腸ハッピー♡チョコバナナ」の作り方をご紹介したいと思います。
お家でもぜひ作ってね。
【 ゆすら一番人気おやつ・腸ハッピー♡チョコバナナ の作り方】
材料(以下の写真は4人分の量)
・バナナ ・・・ 2本 (黒いてんてんが出てるくらいが美味しいです)
・レモン汁 ・・・ ぎゅうっと一絞りぶんくらい (無ければりんご酢でもOK)
・純ココア ・・・ お好みで (〇ンホーテンみたいな感じのやつね)
・オリーブオイル ・・・ ちゃっとひと回しぶん
・ドライレーズン、クルミ、カシューナッツなど
・・・トッピングや、中に入れても。 お好みのものを
①バナナを食べやすい大きさにカット。
(写真は2本分約4人前)
②レモン汁をギュウッとひと絞りしてよ~く混ぜます。
レモン汁を入れるとバナナの甘味が引き立つのと、バナナの色が変色しません。
③ナッツを袋に入れて砕いておきます。 ※今回はカシューナッツです。
④②のバナナにカシューナッツとレーズンを入れます。
カシューナッツはトッピング用に少し置いておきます。
⑤ココアを適当に入れて・・・
ちょっと多いかな?くらいがいいかも。
⑥オリーブオイルをちゃ~っと。(入れすぎないように少ないかな?くらいにしてみて)
⑦バナナの角が取れるくらいよ~~~く混ぜたら・・・出来上がりです♪
葉っぱを飾って、残りのカシューナッツをかけました。
フルーツを飾るのも可愛いですよ。
***
腸の事を勉強していると
お砂糖ってNGフードなのがよくわかります。
(あくまでも「お砂糖」の話ね。糖(糖質)がNGなのではありません)
だから、たっくさんのお砂糖が入っているチョコレートって
残念なおやつなんですよね。
その原料のカカオちゃんに関しては
いろんな健康効果も言われてるんですが・・・
チョコになるためには いらん油と
大量のお砂糖を加えられて
さらには乳化剤やらなんやら添加物もてんこ盛りで
健康効果からは程遠い感じに・・・。
だから、腸のために健康のために
シンプルなおやつでお砂糖も断ちたい人にとって
この『腸ハッピー♡チョコバナナ』は素敵なおやつなのです。
ココアの量を調節すると、苦味を抑えられ、お子さんでも美味しく食べられますし
シュガースポットの出ているバナナ(↓こんなの)を使うと甘みも濃くなって美味しいですよ。
お子様と一緒に作ってみるのも楽しいよ。
ぜひお家で試してみてね。
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