こんにちは。
Salon YUSURA～ゆすら～ 整腸療法師の亜紀です。
いつもご覧くださりありがとうございます。

今日は、最近、悪者扱いされることがめっきり多くなった「小麦粉（食品）」に関してのおはなし。

実は私、「いけないなぁ」と思いつつも最近、「粉もん」づいてます(笑)
とはいっても、大阪の「お好み焼き」「たこ焼き」系ではなく、小麦粉系の美味しいもんということです。

最近食べたのは、近所のアフタヌーンティーのティールームのクリームティーセットです。
（写真はアフタヌーンティー ティールームのサイトからいただきました）

甘みがほとんどないスコーンが２個に
甘くないホイップクリーム（たぶん植物性かなぁ^_^;）と
フルーツのジャム（これは適度に甘い）がついてて
お好みのティーといただくのですが･･･。

いや、やっぱりそれなりに「美味しい」のですよね。

こういうのって、要らない時は、ほんとうに欲しくないんですけどね･･･。

健康を考える人たちの中で、今、小麦粉（食品）についてはいろいろと言われてますよね。
グルテンの害だとか、遺伝子組み換え、残留農薬などなど。
そこからくる、リーキーガット、アレルギー、自己免疫疾患などなど･･･。

実際にそれらの情報は、間違ってないわけで、小麦の摂り過ぎによる健康への影響は無視できないのが事実。

私も腸を専門にお仕事させていただいてますので、知識ではもちろんわかってますし、勉強もずっとしていますが･･･。

それでもね、こういう「お楽しみ」は大事にしてるし、食べるときは普通に食べます！

↑これは自分で作ったバナナマフィン。バリバリ小麦粉ですが、めっちゃ簡単でうまい！(笑)

もちろん、食べるときと、食べた後のできる限りのフォローは心がけてますし、フォローはあくまでもフォローでしかないという事も、わかって食べてます。
（よく、食事が完璧なのでしょう？と言われますが、それはないですねぇ 笑
だいたい、何をもって完璧、とするのかがわからないですし。）

ちなみに
キャパオーバーの量を食べたかどうかは、お腹を触ったらすぐわかるんですよ。

特に私は毎日、自分のお腹を触ってますので、お腹の状態を感じてしまったら
それはもう、ごまかしようがないというか、氣付かざるを得ないというか。

さすがに続けて食べてると、そこ（小麦粉などに反応しやすい領域）がパンパンに張って「怒ってますけど！」と言ってるように感じましたので、さすがに体に「ゴメンナサイ」と謝り、いそいそとセルフケアにいそしみました。（そして小麦粉抜き生活中）

ほんとうにね、体は嘘をつきません。
やっぱり「粉もん」は、美味しいけれど
「たまのお楽しみ」にしないとね。
続けて食べたり、ましてや主食にするもんではないですね。

ただ、「小麦粉はよくない」ということも、ただ知識や理屈で「知ってる」だけでなく、それプラス
体に触れる習慣をもって、自分の感覚（体感）でわかったら、もっと腑に落ちる人、多いと思うんだけどな･･･。

そうすると、「食べる物のチョイス」をするうえでも
「自分のチョイスできる幅」がだんだんわかってくるから
頭でっかちな情報だけで「食べる物がない！」って、食べることにピリピリすることなく
冷静に食べる物を選べると思うんだけどね･･･。

何事も経験して、体感するのが大事なんだと思います。

そのために、セルフケアの方法や、お腹が今何を言ってるかを触れて知ることができる「おなか地図」をもっとお伝えしなくてはね。
と、ちょっとセルフケアセミナーの宣伝も交えてみたりして(笑)